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Description
floreali e di cantina
In bocca è complessa
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Birra prodotta tramite la co fermentazione spontanea di cereali
fava tonka ingredienti che vanno ad arricchire il suo profilo aromatico
Drogone Birre da 37cl floreali e di cantinaquesta birra dal color rubino, con poca schiuma a grana grossa poco persistente. Nasce dalla collaborazione tra il birrificio Cantillon e l'azienda vinicola Cantina Giardino. un lambic, una birra acida a fermentazione spontanea, i lieviti indigeni si sono sviluppati grazie alla fermentazione di questo Lambic sulle bucce di Aglianico dell'azienda Campana. Il risultato una birra dal profilo aromatico, ricco e particolare. Un bouquet che va dai sentori
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