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lievemente minerale
Il Riesling "Rot-Murle" di Pierre frick è un vino bianco intenso ottenuto con uve coltivate in un vigneto biodinamico situato su terreno calcareo ricco di ferro
Uva Lumassina coltivata con l' antico metodo dell'Ambrustin
lasciando sul palato un accenno di tannino Di sicuro l
SUOLO: terra rossa
Riesling 2019 Grawü Pietrabianca lievemente mineraleVITIGNO: Riesling 100% ANNATA: 2019 VINIFICAZIONE: sulle bucce per tre giorni, lunghissima fermentazione spontanea per 18 mesi in barrique usate e leggera rifermentazione in bottiglia AFFINAMENTO: in barrique usate e bottiglia. SUOLO: granito e gneiss. TIPOLOGIA: Bianco DENOMINAZIONE: Mitterberg Riesling IGT FORMATO: 0,75 l VOL.: 12,5% qui che inizia la nostra storia del Riesling! Coltivato su granito e gneiss, ripidi terrazzamenti in una delle valli
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