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la crianza tiene lugar durante 16 meses en foudres y barricas de roble francés
Chardonnay
los vientos son permanentes y el clima es seco garantizando una produccion de uvas organicas libre de enfermedades
En paladar es de buena frescura
permite que el Chardonnay exprese su mejor versión
45 Rugientes Corte de Blancas descorchados-90 la crianza tiene lugar duranteEste vino es un bled de Pinot Gris, Chardonnay, Gewurztraminer y Riesling. Las uvas fueron prensadas de forma directa sin despalillar en prensa neumtica, a baja presin separando vino flor de prensa. Luego del desfangado esttico, se fermenta cada componente por separado en piletas huevos de hormign. Una vez definido el corte, se cra en fudres de roble francs y en piletas de hormign durante 20 a 22 meses. Su color es amarillo plido y brillante con
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