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Dimensioni stampo: 27
in stainless steel
Realizzata secondo le norme igieniche vigenti e con precisione secondo le specifiche Gastronorm GN
Realizzato in policarbonato
5°C between 0°C and 100°C
FASCIA OVALE MICROFORATA INOX PER CROSTATA H 3.5 CM vassoi espositivi Dimensioni stampo: 27Fascia per crostata ovale. Realizzata in acciaio inox microforato. I microfori permettono di sostenere il bordo della torta, evitandone il collasso in cottura, e una doratura ottimale dei fondi. Disponibile in diverse dimensioni: 19 x 7 x 3. 5h cm 29 x 9 x 3. 5h cm
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