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Description
Para su producción
Sugerencias de maridaje: mejillón
La fermentación es espontánea en tinos de roble francés
Perfil de trigo marcado
Una elección perfecta para cualquier ocasión
Vino Blanco Quintaluna 21 de 1500 ml Sobre de chorizo Para su producciónPas Regin D. O ESPAA, CASTILLA Y LEN Quintaluna 2021 en presentacin de 1500 ml es un vino blanco elaborado por Ossian Vides y Vinos, en la regin de Castilla y Len, Espaa. Nace de viedos singulares: 60% de cepas Verdejo prefiloxricas plantadas en pie franco y 40% de via ms joven en espaldera. La vendimia es manual, con seleccin en via. El mosto se fermenta en depsitos de acero inoxidable a 19C con levaduras autctonas, y permanece durante 4 meses sobre
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