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Son los brotes florales de la Capparis Spinosa
Una hierba antigua que ha dejado su huella en la historia
pastas de ají
Te encantará en el Dolmeh
por lo que puede decidir sobre la molienda y el impacto que quieras lograr según sean sus intenciones culinarias
Anís Estrellado Entero Tamaño:Especiero Chef 950 ml Son los brotes florales deEl ans estrellado, si bien es considerado una especia, es la fruta de forma estrellada del rbol de hoja perenne chino Illicium Verum, originario de China y Vietnam. Las vainas enteras de ans estrellado se conservan muy bien y se pueden hervir en salsas, guisos, adobos y sopas, para agregar un toque liviano y fresco a las mismas. Se deben retirar antes de servir. Tambin se puede ocupar molido como cualquier otra especie. Se ocupa fuertemente en la
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