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Description
son taux d’alcool bon vivant et son taux de sucre grassouillet
carottes et pommes de terres rôtie
Fruits rouges plein les yeux et le nez avec fraises et cerises supportant quelques notes florales fort charmantes
il concentre maintenant son travail sur la région de Niagara où il y cartographie minutieusement les terroirs pour mieux valoriser le chardonnay
Portugais nouveau genre
SAQ Bairrada ‘Gilda’ 2022, Tiago Teles, Portugal #17 son taux d’alcool bon vivantSuivez ce lien pour SAQ: https: www. saq. com fr 13629001 Portugais nouveau genre Avec le Dao, la Bairrada fait partie de la vaste rgion de Beiras situe au Nord de la ville de Coimbra mi chemin entre Porto et Lisbonne. Bairrada est passe, comme plusieurs appellations du Portugal, de la production massive de vins de coop aux micro domaines misant sur le qualitif. Cest le cas de Tiago Teles, ancien critique de vin, reconverti la terre de sa famille
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