Cassiara 2018 Monteforche In Albis il carattere racconta però molto

il carattere racconta però molto di questi terreni poveri e di un clima fresco e mai estremo anche nelle giornate più calde

VITIGNO : Grillo 100%

L'acidità della barbera amalgamata con il carattere intenso del dolcetto creano un connubio fortunato e di grande beva

TIPOLOGIA: Bollicine

così da esprimere al massimo i suoi aromi primari di fiori bianchi

Cassiara 2018 Monteforche In Albis il carattere racconta però moltoBel verde oro. Olfatto intenso ed intrigante con sentori di agrumi e frutta a pasta gialla, che si susseguono a note di erbe aromatiche e fiori delicati, incorniciati da una elegante mineralit. Palato fresco e sapido con buon bilanciamento alcolico. Finale piacevolmente lungo e verticale.