champagne extra brut blanc de blancs verzy grand cru l angelique 2018 mouzon leroux Club_bolle la fermentazione

la fermentazione

red fruit and delicate tertiary

caratterizzata da sentori mielati

Il vino affina poi per 2 inverni in barrique di rovere prima di venire imbottigliato e commercializzato

è ottimo con piatti a base di crostacei e molluschi

champagne extra brut blanc de blancs verzy grand cru l angelique 2018 mouzon leroux Club_bolle la fermentazioneGiallo paglierino alla vista, colpisce per il perlage finissimo, contraddistinto da unottima persistenza nel tempo. Il naso si sviluppa sullinterazione di rimandi fruttati e cenni floreali, arricchiti anche da lievi tocchi di lieviti. Allassaggio puro, leggero, aureo, con un sorso caratterizzato da una piacevole freschezza e da una beva rotonda e scorrevole. Lo Champagne Extra Brut LAngelique nasce dallutilizzo in purezza di uva chardonnay, variet che