Solè 2022 Grawü Rosé de noirs La fermentazione dura mediamente 10

La fermentazione dura mediamente 10 giorni

La bocca è di bella tessitura

Macerazione sulle bucce per 2-3 settimane

“Magico” Ariddu è un vino prodotto dai vigneti di “grillo” che si trovano a ridosso delle Saline di Marsala…dove le nuvole si specchiano nell’acqua e le Isole dello Stagnone segnano il confine tra il cielo e il mare…in una zona del nostro territorio che

deraspato e pigiato

Solè 2022 Grawü Rosé de noirs La fermentazione dura mediamente 10VITIGNO: Gewrztraminer 50% e Chardonnay 50% ANNATA: 2022 VINIFICAZIONE: parzialmente fermentati sulle bucce. AFFINAMENTO: per 12 mesi in grandi botti di rovere e acacia. SUOLO: ghiaioso calcareo. TIPOLOGIA: Bianco DENOMINAZIONE: Vigneti delle dolomiti bianco IGT FORMATO: 0,75 l VOL.: 11,5% Sol porta in tavola il caldo sole estivo. La perfetta combinazione di succosit, struttura ed estremo piacere di beva. Coltivato su pergola che poggia su terreno