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Description
Certificazione: AOC
Le botti utilizzate sono barriques di legni diversi e non necessariamente di primo ciclo
Invecchiato in fusti di legno per almeno due anni
nasce uno dei vini che ha rivoluzionato il panorama enologico italiano
marnoso bianco e limoso che caratterizza un vino di straordinaria eleganza e finezza
Tartufissima Tagliolini con Zafferano e Tartufo 250gr. - Tartuflanghe Millesimato Certificazione: AOCTARTUFLANGHE Ingredienti: semola di grano duro, uova fresche pastorizzate 20%, tartufo destate (Tuber aestivum Vitt.) 7%, aroma. Pu contenere tracce di soia. Paese di coltivazione del grano: Italia Paese di molitura: Italia Consigli dello chef: Lessate le tagliatelle in due litri di acqua salata e bollente per circa 4 5 minuti. Scolate al dente e saltate in padella con una noce di burro fuso, olio doliva. Servite la pasta fumante, cosparsa di
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