Vecchi Samperi Marco De Bartoli Miglior Rapporto qualità Prezzo Sistema di allevamento guyot

Sistema di allevamento guyot

Affinamento: 7 mesi in vasche d’acciaio

rovesciate in carri vendemmia e trasportate alla cantina

dopo la raccolta

svolto anch’esso in acciaio per un periodo ricompreso fra i 6 e gli 8 mesi

Vecchi Samperi Marco De Bartoli Miglior Rapporto qualità Prezzo Sistema di allevamento guyotLa radice di partenza, per promuovere la territorialitFu in onore al territorio, alla contrada di Samperi, nellentroterra marsalese, arida terra calcarea ricca di minerali, prezioso elemento nutritivo dei vigneti, che il primo vino di Marco De Bartoli prese il nome: Vecchio Samperi. La radice di partenza dalla quale sviluppare e diffondere il concetto di territorialit. Come e quando il Vecchio Samperi. Da non relegare alla fine del pasto, da abbinare