3 Miradas Cerro Franco 2020 Terroirwijn blended according to the winemakers'

blended according to the winemakers' wishes and then bottled

The label on the bottle refers to a painting by Adolfo Guiard

licht kruidig met smaken van gebakken wit fruit

612 bottles made

At this time the wine 'sur lie' was also transferred so that only the pure wine could continue to mature until the end of June

3 Miradas Cerro Franco 2020 Terroirwijn blended according to the winemakers'100% pedro ximnez. Het 3 Miradas project is een 'expeditie' naar de expressie van het terroir van Sierra de Montilla Calidad Superior. Sinds 2018 staat dit project onder leiding van Ramiro Ibaez (Cota 45), n van de wegbereiders van de nieuwe generatie wijnmakers in Jerez en Sanlcar. De focus van dit project ligt vooral op de wijngaard en minder op het traditionele rijpingsproces in Montilla (soleras y criaderas). De druiven worden vroeg, en met meer