Cúrcuma Entera (100 gr) Lácteo con nuez y queso de

con nuez y queso de cabra

Molida con ajo da una pasta de untar que dura varios días fría

nunca dentro del refrigerador

donde aporta cuerpo sin robar protagonismo

existe la caja de 20 kg pensada para cocinas de uso diario

Cúrcuma Entera (100 gr) Lácteo con nuez y queso deEsta es la crcuma entera, el rizoma completo y no el polvo del especiero. Entera conserva el aroma bastante mejor, porque recin se libera cuando la rallas o la mueles. Los 100 gramos rinden harto: se dosifica de a poco y una preparacin ocupa apenas un trozo. Cunto usar y cmo prepararla Se ralla o se muele justo antes de cocinar, que es cuando entrega ms aroma Tie fuerte: trabaja sobre tabla de plstico y con un pao que no te importe manchar Con poca