Cantine Paradiso 1954 Primitivo Puglia Magnum 2022 NOVIVINOBE een van de vele boeren

een van de vele boeren in Puglia

De wijngaarden worden beheerd door een Coöperatie genaamd Vignerons d’Ambrosia die al sinds de jaren 30 actief is in het gebied

In 2005 besloot de industrieel Alain Château een bladzijde om te slaan en een nieuwe uitdaging aan te gaan met een activiteit die dichter bij zijn passies staat

Het is het verhaal van een uniek trio gevormd door Gregorio García Álvarez

Château Cantin benadrukt precisie in de wijngaard met lage opbrengsten en zorgvuldige selectie voor optimale rijpheid en expressie van het Saint-Émilion-karakter

Cantine Paradiso 1954 Primitivo Puglia Magnum 2022 NOVIVINOBE een van de vele boerenNa de Tweede Wereldoorlog in de jaren 50 heerste er veel armoede onder de boeren in Zuid Itali. Grootvader Angelo Paradiso, een van de vele boeren in Puglia, besluit in die tijd zijn heil te zoeken in de wijnbouw en bouwt in 1954 het wijnhuis Cantine Paradiso. Tegenwoordig is Cantine Paradiso een wijnhuis, dat met name bekend staat om zijn gulle, rode wijnen, gemaakt van druivensoorten als Primitivo, Negroamaro en Nero di Troia Na de oogst worden de