Domaine de Baccari Première de Baccari Rouge 2016 Chenin Blanc where it can be found

where it can be found at highly sought-after tables such as at Spoon

he decided to return to his native island and set up his own winery some thirty years ago

On y devine

ripe peach

are said to be the highest in the northern hemisphere

Domaine de Baccari Première de Baccari Rouge 2016 Chenin Blanc where it can be foundVin lgant, raffin et exclusif issu des plus vieilles vignes du domaine. Vin la robe rouge carmin, Premire de Baccari est un assemblage de Cabernet Franc (70%) et de Syrah (30%), provenant d'un plateau calcaire et de vieilles vignes. Ce vin est lev en foudres de 30 hectolitres, en amphores et en fts de 500 litres. Il reprsente le grand vin du domaine, complexe, textur, avec des armes de fruits noirs, d'pices et de menthes poivres, et une finale longue