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Description
Usos gastronómicos: La gran mayoría de los platos lo usan crudo
Características generales: Tiene forma triangular y su piel tiene textura rugosa
alergias y fatiga
Se usa como base de salsas para caldos o guisos y también para elaborar adobos y moles
Tienen muchos beneficios para la salud y se han comprobado sus efectos laxantes y diversos beneficios para la salud intestinal
CARDAMOMO VAINA PRESENTACIÓN:500 GR Usos gastronómicos: La gran mayoríaEl cardamomo se considera una especia de lujo por sus generosas caractersticas. Las vainas son del tamao de un hueso de aceituna y en su interior esconde unas semillas aromticas, con sabor fuerte y penetrante. Origen: Guatemala Caractersticas generales: Ovaladas de color verde marrn. Beneficios a la salud: Aumentan la produccin natural de manganeso y alivian malestares digestivos. Usos gastronmicos: Se utiliza para aromatizar todo tipo de platos y
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