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quindi delicatamente pigiata
Ezio Taliano
Retrogusto lungo e leggermente acidulo
piatti a base di pesce e carni bianche
Affinamento in bottiglia per 10 mesi
Taliano Michele Roero Riserva "Roche dra Brossora" DOCG 2018 Toscana quindi delicatamente pigiataVinificazione tradizionale con macerazione legno 24 mesiVitigno Nebbiolo 100%Tipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 17CAbbinamenti gastronomici Grazie alla sua struttura e alla sua eleganza il Roero Riserva "Rche da Bssoa" ben figura al cospetto di carni bollite e alla griglia, di arrosti, di brasati, di selvaggina e dei formaggi stagionati e altrettanto bene si adatta a qualsiasi momento sia esso di ristoro o di sola conversazione.
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