Barbagia Rosso IGT " Ghirada Ocruarana " 2021 | Teularju dup-review-publication Lo Champagne Brut Nature "Mouvance

Lo Champagne Brut Nature "Mouvance 17" di Alexandre Lamblot è un'elegante cuvée composta da Meunier

Tutto questo al fine di raggiungere un’ideale armonia organolettica

Cannonau e Monica

Affinato per almeno 18 mesi in bottiglia

il vino viene lasciato maturare per 30 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia

Barbagia Rosso IGT " Ghirada Ocruarana " 2021 | Teularju dup-review-publication Lo Champagne Brut Nature "MouvanceIl Barbagia Rosso IGT Ghirada Ocruarana di Teularju nasce da uve cannonau in purezza, raccolte a mano nellomonima parcella di propriet, esposta a nord est e condotta in regime biologico. Le viti allevate ad alberello affondano le radici nel tipico suolo composto da sabbie granitiche. La fermentazione spontanea condotta dai lieviti presenti sulle bucce e prevede una lunga macerazione sulle bucce. Il vino successivamente posto a maturare 12 mesi in