Japanse Wagyu Entrecote A5 Gewicht:350 gram biedt deze ribeye een perfecte

biedt deze ribeye een perfecte balans tussen sappigheid

Door het dry aging-proces van minimaal 21 dagen wordt het vlees extra mals en krijgt het een diepe

Het wordt gesneden uit de lende en bevat zowel een stuk entrecote als ossenhaas

karakteristieke smaak

Door de mooie marmering en het indrukwekkende ribstuk is deze klassieker perfect voor liefhebbers van stevig en sappig vlees

Japanse Wagyu Entrecote A5 Gewicht:350 gram biedt deze ribeye een perfecteJapans Wagyu entrecote A5 is vlees van de allerhoogste kwaliteit, afkomstig van speciaal gefokte runderen uit Japan. De A5 classificatie staat voor maximale marmering, malsheid en smaak. De entrecote wordt gesneden van de dunne lende en combineert een volle vleessmaak met een boterzachte structuur. De fijne vetdooradering smelt tijdens de bereiding en geeft het vlees zijn kenmerkende sappigheid en umami rijk aroma. Wil jij Wagyu entrecote A5 bestellen