Champagne brut Blanc de Blancs Cuvée Cléo Esterlin Vintage 2012 étui - 75cl ss-famille_epices il apporte des notes plus

il apporte des notes plus florales et sucrées que le vinaigre de riz

son odeur est boisée et sa flaveur est riche en arômes de noix et de madère

d’un peu de ventrèche et d’haricots lingots

Les amandes crues sont entièrement décortiquées

Dans un sorbet : une grande révélation

Champagne brut Blanc de Blancs Cuvée Cléo Esterlin Vintage 2012 étui - 75cl ss-famille_epices il apporte des notes plus100% Chardonnay La Robe est dune magnifique couleur or brillant avec de trs jolies bulles. Le Nez est dlicat, avec des armes de fruits blancs et de vanille. La Bouche est absolument sublime. Une complexit parfaitement travaille, une attaque en dlicatesse sur les fleurs blanches, on soriente ensuite vers les armes dvolution du Chardonnay (vanille, pain toast, brioch) puis une finale franche et nette. La surprise est totale. Coup de cur pour ce