" Carmenere " 2018 | MAGNUM | Tenute San Leonardo (Cassetta Legno) dup-review-publication 358 bottiglie

358 bottiglie

L'affinamento avviene in botti di rovere di Slavonia da 25-50 hl (Garbellotto)

nato dall'assemblaggio di uve Carricante e Catarratto coltivate sul versante nord del vulcano

Il nome del vino “5” si deve ala composizione originale del vino

Alla fermentazione in ferro smaltato con malolattica svolta

" Carmenere " 2018 | MAGNUM | Tenute San Leonardo (Cassetta Legno) dup-review-publication 358 bottiglieIl Carmenre di San Leonardo un rosso che si esprime con una piacevole intensit di profumi, preludio di un sorso rotondo e persistente, la cui particolarit sta nel sapore leggermente erbaceo che si avverte sin dai primi momenti. Le uve di carmenre provengono dalle vigne pi antiche della tenuta, che, una volta raccolte, vinificano in vasche di cemento di diverse dimensioni, con numerose follature manuali. La successiva fase di affinamento ha una durata