Quintodecimo Cerzito Taurasi 2017 Vino Vulcanico accompagnati da sfumature di liquirizia

accompagnati da sfumature di liquirizia

Zona: Paternopoli - Irpinia (Avellino)

Le note fruttate sono maestose

tra cui rabarbaro

Si abbina bene anche con piatti della tradizione veneta come risotti e pastasciutte con sughi ricchi

Quintodecimo Cerzito Taurasi 2017 Vino Vulcanico accompagnati da sfumature di liquiriziaIl Vino Taurasi riserva un cru di un ettaro di Aglianico, piantato nel 2004 sul versante sud della tenuta quintodecimo. Il suolo, originatosi da ceneri e pomici da caduta, di natura vulcanica, non calcareo, ben drenato, profondo e con tessitura grossolana, condizioni che favoriscono unelevata disponibilit di ossigeno per le radici. il vigneto, a 440 metri di altitudine con una pendenza del 15%, presenta una densit dimpianto di 5000 ceppi per ettaro ed