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Description
più che in altri vini è curata la conduzione
Chiude in bocca in un modo leggermente amaro
Profilo sensoriale: all’occhio rosso rubino carico con riflessi granati
Vino di rara eleganza
avviluppate da sottili note vanigliate
Prosecco Valdobbiadene DOCG Brut gift card più che in altri viniZona di origine: Valdobbiadene Vitigno: Glera Forma di allevamento: Capuccina modificata Metodo Valdobbiadene Epoca di vendemmia: 15 30 Settembre Uva per ha max: 135 Q. li HA Vinificazione: In bianco con pressatura soffice Fermentazione primaria: decantazione statica e fermentazione a temperatura controllata Presa di spuma: 30 40 giorni Affinamento: 1 3 mesi Metodo di spumantizzazione: Rifermentazione in grande recipiente Metodo Charmat Alcohol: 11,5%
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