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aromi di frutta gialla matura
Successivamente l'intera massa affina per 10 mesi in acciaio e in legno prima di essere imbottigliato
in cloni selezionati e il pinot nero
sono state selezionate nuovamente sui tavoli di cernita prima della diraspatura e della soffice pigiatura
La tenuta Petrus ha preso forma solamente nel 1920
Dom Perignon - Champagne P2 2004 in Astuccio Champagne aromi di frutta gialla maturaDom Perignon Champagne P2 2004 in Astuccio Dom Prignon ottenuto dalle migliori uve di Pinot Noir e Chardonnay di una singola vendemmia. Dom Prignon si ispira alleredit di Dom Pierre Prignon, giovane monaco benedettino che nel 1668 fu nominato cantiniere dellAbbazia di Hautvillers, affacciata sui vigneti della Champagne: la sua passione per leccellenza enologica lo spinse a voler creare il miglior vino nel mondo per servire la sua comunit e la gloria
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